marrenordlund

dagen recept tips

Publicerad 2012-11-28 15:21:45 i Allmänt,

Ungsbakad lax med färskost, riktigt gott smidigt att göra för de som har lite tid.Pröva gärna mycket enkelt kan jag kan alla :D

förberedningstid 10
tillagningstid 25 min

4 portioner:
600 gram laxfilé.
100 gram Philadelphia tex gräslök & örter 12%
1 citron
1 msk ströbröd
8 potatis
1 dl crème fraiche Max 8%
Citronpeppar
Honung
Salt

Dela laxen i portionsbitar. Salta. Lägg på en ugnsform med folie eller teflonpapper. Bred över färskost.

Riv citron fint och blanda med ströbröd. Strö över laxen.

Rör ihop en sås av fraiche, citronpeppar, lite honung och vatten.

Stek laxen i ugnen,180 grader i ca 20 min. Servera med kokt potatis och en sallad vill man göra den nyttigare så bara salladen förstås:-) ha en trevlig kväll allihop.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela